Безплатна доставка над 60 лв. до 1кг.
map link phone link
Продукти

Клетъчни и супер храни, за активен начин на живот. С какво да допълваме ежедневното си меню?


Клетъчни и супер храни, за активен начин на живот. С какво да допълваме ежедневното си меню?
Kаролина Карамфилова- консутант по спорт, здравословно хранене и холистична медицина. Занимава се със здравословно хранене и спорт над 15 години . Спортува повече от 30 години, бивша професионална състезателка по лека атлетика.
Каролина Карамфилова е сертифициран консултант по здравословно хранене и  холистичен терапевт с тясна специалност - хомеопатичен детокс и хранителни детокс терапии. Собственик на спортно- диетологичен център Karamfilovisport.


Физическите и химически аспекти на храненията са от съществено значение, НО има още едини важни  характеристики, а именно имунологични, енергийни и информационни . Всъщност това е клетъчното хранене. Ако една клетка е добре нахранена, тя е с много по-висок жизнен заряд и в резултат се уврежда (разболява) значително по- рядко и по-леко, възстановява се по-бързо, живее по-дълго и функционира по-пълноценно.

Всяко хранене в основата си трябва да е клетъчно хранене, но в съвременните условия на живот това не се получава на практика точно така.

Днес има повече храна от когато и да било в човешката история и иронично, по-скоро саркастично сме по-гладни на келтъчно ниво от всякога в човешката история.

Липсата на хранителни вещества в менюто ни води до този клетъчен глад. Дори да вземем насъщния, обърнете хляба и вижте етикета, прочетете го добре. Прочетете всички съставки. Според вас това храна ли е? Приемаме много калории и малко полезни вещества. Това е клетъчно гладуване. То засяга организма като цяло, а може и да е особено проявено само в някои негови части.

Отдавна вече не битува мнението, че месото е най-незаменимата и ценна храна и източник на желязо. А и дори да има в месото желязо, то се разгржада при термична обработка, освен това желязото се нуждае от витамин С, за да бъде усвоено пълноценно. Колко витамин С има в паржолата?

Клетъчното хранене в своята същност на холистична концепция, включва както избор на органично чисти, здравословни, богати на хранителни вещества храни и продукти, така и правилното им подготвяне и приготвяне, приемането им в определени периоди на деня, доброто им сдъвкване и преработване в стомаха, разнасянето на усвоените хранителни вещества до всяка клетка чрез кръвоносната система, активирането на клетъчните мембрани, изчистването от токсини на тялото, постигането на емоционален и енергиен баланс. Други аспекти са коригирането на създалите се дефицити, справянето със стреса и емоциите ни, които нарушават вътрешния ни мир и хармония, ограничаването на киселинообразуващите храни, както и на тези с висока токсичност.

Клетъчното хранене помага на тялото да се регенерира. Дава ни енергия и тонус, подобрява функциите на всички наши органи и системи, на отделните клетки, подобрява фигурата и самочувствието ни, осъзнаваме по-дълбоко процесите, които протичат в нашето тяло и как да неутрализираме това, което си причиняваме посредством нездравословните навици и напрегнатия начин на живот.

Много болести днес се дължат именно на клетъчен глад, интоксикация, амортизиране на органи и клетки, нарушения в обмяната на веществата, наднормено тегло, алергии, генетични смущения вследствие на некачествено хранене, възпаления и др. Супер храните от друга страна са като спасителен пояс. Те осигуряват сигурна защита на организма. Редовната им употреба допринася за по-добро здраве и по-качествен начин на живот.

Тъй като супер храните решават проблема с келтъчното гладуване, включването им е възможно да отключи редица подобрения като възстановяване на обонянието, спиране на мрънкането и избухването при деца, подобряване на успеваемостта при ученици и студенти, регулиране на съня, облекчаване на пременструалния синдром, подобряване състояние на ставите, костите, сухожилията, прилив на енергия, астмите, алергиите и мигрените, подобряване на състоянието при анемии, ревматоиден артрит, алцхаймерова болест, епилепсия, множествена склероза, рак и т.н.

Какво е супер храна?

В две поредни публикации ще разглеждаме супер храната не като броколи, защото са много полезни, а супер храна като нещо, което в малко колчиество (Между 0.5 и 30 гр., например водораслите са чудесни за прием между 0.5 и 1-2 грама или годжи бери 20-30 грама, ни дават концентрирани и усвоими вещества, които са жизнено важни за организма. витамини, ензими, минерали, омеги ни дава множество ползи и полезни вещества чиа, годжи бери, инка бери, акай бери, ацерола, мед, пчелен прашец, водорасли, коластра, хрян, куркума, хуск, какаови зърна, матча, конопено семе, алое, люти чушки, чесън, пробиотици, пшенична и ечемична трева, покълнали семена, коприва, моринга, мака, кокосов масло, морски зърнастец, джинджифил, бразилкски орех.

ПОКЪЛНАЛИ СЕМЕНА

Техните многобройни и широко известни ползи за здравето включват високи нива на диетични фибри, витамини от групата В комплекс и протеини. Кълновете съдържат храносмилателни ензими и някои от най-високите познати нива на антиоксиданти. Вредни вещества като танините, които се намират в семената, са премахнати чрез процеса на накисване, който се случва преди покълването. Всички последващи вещества са концентрирани и умножени при покълналите семена.

КОПРИВА

Супер богата на желязо и витамин С, има противовъзпалително действие, понижаване на кръвната захар, има диуретично действие, понижаване на кръвното налягане, кръвоспиращо действие, антианемично действие, помага при сенна хрема, противовъзпалителен ефект, повлиява благоприятно при респираторни проблеми, силно антиоксидантно действие.

ЧЕСЪН

Съдържа сяра, манган, витамин В6, витамин С, селен, фибри, калций, мед, калий, фосфор, желязо и витамин В1, засилва функцията на имунната система, подобрява кръвното налягане, съдържа антиоксиданти, подобрява нивата на холестерола, подобрява състоянието на костите, детоксикацията на тежки метали в тялото.

МОРИНГА

Съдържа над 27 витамина, включително витамин Е и витамин А, детоксикира, подобрява състоянието на кожата, подобрява здравето на очите, предпазва от инфекции, подобрява състоянието на имунната система, балансира хормоните и функциите на щитовидната жлеза, подобрява храносмилането, балансира нивата на кръвната захар.

КОЛАСТРА

Съдържа широкоспектърни антитела, защитаващи организма от бактерии, гъбички, плесени, вируси и алергии, и притежаващи противовъзпалителни свойства. Коластрата от млякото на крави съдържа всичките пет вида имуноглобулини. Антитела срещу около двадесет болестотворни микроби, в това число Rotavirus, Helicobacter pylori, Cryptosporidium, Salmonella, Candida, Streptococcus, Staphylococcus и E. coli. Витамини и минерали в коластрата са естествено балансирани и в голямо количество. Тя има изключително силно антивирусно и антибактериално действие, подсилва имунната система , не позволява на вредните микроби да проникват в стомашните стени, подпомага функциите на тимусната жлеза, стимулира имунитета, но също може да балансира прекалено силната имунна реакция при автоимунните болести. Стимулира нормалния растеж, подпомагат регенерацията и ускоряват възстановяването на остарели или увредени мускули, кожа, кости, хрущяли и нерви. Регулират кръвната захар. Стимулира тялото да изгаря мазнини вместо протеини по време на диети за отслабване и да изгражда крехка мускулна маса. И още много....

БРАЗИЛСКИ ОРЕХ

Той е ядка, но от тези ядки се хапват до 3 на ден богат на селен, витамини и есенциални мастни киселини, белтъчини, фибри, магнезий, цинк, мед, витамин В1 (тиамин), витамин Е, омега-3 мастни киселини и др. Има противовъзпалително действие, подпомага здравето на щитовидната жлеза благоприятства хормоналния баланс.

ЛЮТИ ЧУШКИ

Има много сортове всички обаче са много, много богати на витамин С, както и на мнгоо минерали. Те подпомагат храносмилателната система и подобряват метаболизма, облекчават състоянията на мигрена, болкоуспокояващ ефект при ставни проблеми и противовъзпалително действие, имат противогъбично действие, подсилват имунитета, подобрявеат инсулиновата чувствителност, подобряват зрението, подпомагат регулирането на теглото и метаболзима.

МОРСКИ ЗЪРНАСТЕЦ (ОБЛЕПИХА)

Изобилства от витамин Витамин С от 400 до 1200 мг на 100 гр. плод, има още провитамин А, витамини В1, В2, РР, Е, флавоноиди, токофероли, глицериди на олеинова, линолева, палмитинова, стеаринова киселини, омега 7 мастна киселина, етерично масло. магнезий, манган, калций, желязо, натрий, холин, пектин. Повлиява при анемия, подобява работата на стомашно-чревния тракт, действа при синузит, фарингит, чернодробни проблеми, предпазва сърцето, подобрява състоянието на кожата, намалява нивата на пикочна киселина, има противовъзпалително и антиимикробно действие.

ДЖИНДЖИФИЛ

Спомага за облекчение при болки в ставите, действа благоприятно при гадене , помага при раздразнен стомах и газове, детоксикиращ ефект, укрепва и подобря реакцията на имунната система, понижава нивата на холестерол, подобрява мозъчни функции, подобрява циркулацията на кръвта.

МЕНТА

Често я пием на чай, но я пренебрегваме като супер храна, в семейството на ментата се включва и любимата ни българска подправка джоджен. Ментата е една от храните, които най-добре влияят на храносмилането и на стомашнтие функции, подобрява здравето на устната кухина благодарение на съдържащите се в нея етерчини масла, тя е естествено болкоуспокояващо, подобрява паметта и концентрацията, подобрява кръвообращението и сърдечното здраве, подпомага здравето на дихателните пътища, има изразено, антигъбично, противомикробно и противовъзпалително действие. Може да се добавя в смутита, лимонади, може и в пюре от грах.

ХРЯН

Подпомага дейността на дихателната система, изключително подходящ при хроничен синузит, допринася за регулиране на теглото, понижава кръвното налягане, укрепва сърцето, поддържа здравето на костите, стимулира имунната система, подопомага храносмилането.

МАТЧА

Матча с зелен чай на прах. Съдържа в пъти повече поелзни вещества от зеления чай на листа. Предпазва от кариес, подобрява здравето на сърцето, подобрява състоянието на кожата, подсилва имуннната защита на организма, богат на витамини, благоприятства регулирането на теглото, подобрява менталната дейност и осигурява защита от стрес, тревожност и депресия, повишава активността на инсулина повече от 15 пъти, предпазва белите дробове и черния дроб, има противовъзпалително, антимикробно действие и намалява риска от възникването на дегенеративни заболявания.

ХУСК

Това са фибри от живовлек. Детоксикира, пдобрява здравето на сърцето и стомашно-чревния тракт, понижава нивата на кръвната захар, подпомага регулирането на теглото и е добър за холестерола.

следва продължение .......

автор: Каролина Карамфилова- Karamfilovisport



Препоръчани продукти

Прочети още