Допринася за добрия външен вид на кожата
Свойства на някои от съставките на Нефилтриран ябълков оцет с лимон и матча
Матча
В края на ХІІ век, преди повече от 800 години, будисткият монах Ейсай засажда матча в Япония, като внася от Китай семена на вечно зеленото растение Camellia Sinensis. В буквален превод Мат-ча означава "чай на прах" и представлява фино смлян зелен чай. Матча, както всеки чай, е богат на катехини, естествени антиоксиданти. Тези вещества предпазват тялото от свободните радикали, които разрушават клетките, причиняват стареене и сърдечно-съдови заболявания. Хората, които пият напитки, направени от листата на този зелен чай, са по-малко склонни да страдат от чернодробни заболявания. Катехините предпазват мозъка от клетъчна смърт. Смъртта на невроните причинява деменция и болестите на Паркинсон и Алцхаймер. За да се намали рискът от тези заболявания в напреднала възраст, учените съветват да се пие матча.
Лимон
Лимонът е хибридно цитросува дърво, кръстоска от бергамот и цитрон, култивирано по целия свят. Плодът на лимона (главно сок и кора) се използва в кулинарията и медицината. Народната медицина включва лимон в рецепти за "хиляди болести": от себорея и артрит до запек и туберкулоза. И научните изследвания са насочени към използване на потенциала на лимона в терапията за възстановяване на чернодробната функция, намаляване на "лошия" холестерол и кръвното налягане. Меката част на лимоновия плод съдържа лимонена и аскорбинова киселина, захари, витамини А, В1 и В2, флавоноиди, кумаринови производни, сесквитерпени, пектини, калиеви и медни соли. Кората на лимона съдържа етерично масло и флавоноиди. Добавен в ябълковия оцет, лимонът запазва лечебните си свойства, а комбиниран и с другите съставки помага при липса на витамини А и В, треска, нарушения на минералния обмен, камъни в бъбреците, подагра и ревматизъм.
Препоръки за употреба: Подходящ да се пие като освежаващ билков чай, смесен със сезонни плодове за сутрешно смути, а може да се използва и като овкусител за сурова или задушена риба.
Съхранение: След отваряне да се съхранява в хладилник.
Годност и партида: маркирани на опаковката.
Хранителна стойност: В 100 ml:
Енергия
94 Kj/22 kcal
Мазнини
0,0 g
От които наситени
0,0 g
Въглехидрати
1,3 g
От които захари
0,0 g
Протеин
0,2 g
Сол
<0,05 g
Съставки: Ябълков оцет*, чай Матча* 0,5%, лимон 0,1%*.
*от контролирано био земеделие.
Нето тегло: 500 мл