Непреработено какаово масло от биологичен произход
Био сертификат може да изтеглите от ТУК (изисква Adobe PDF Reader).
Нерафинираното какаово масло се извлича чрез студено пресоване на какаовата паста, получена от цели какаови зърна. Отличава се с бледожълт цвят, наситен шоколадов аромат и твърда консистенция. Топи се при температура между 34-38°C. Основна съставка във всички видове шоколади, какаовото масло е подходящо за приготвяне на разнообразни шоколадови десерти.
Добавете какаово масло към шейкове, смутита и други напитки, за да придадете шоколадов аромат и плътна текстура. Използвайте за приготвяне на шоколадови заливки към вашите сладкиши, сурови торти и сурови десерти - сладоледи, кремове, шоколади. Комбинира се чудесно с кокосово масло. Препоръчително е да го разтопите добре на водна баня преди да го добавите към останалите съставки от рецептата.
Био какаово масло - 100% нерафинирано, извлечено чрез пресоване от Criollo какаови зърна.
Хранителни стойности за 100g:
Енергийна стойност 3696kJ / 899kcal
Мазнини 100g
от които наситени 63.2g
Въглехидрати <0.1g,
от които захари <0.02g
Белтъчини <0.5g
Сол <0.01g
Промоции
