Суровият сироп от шамфъстък на Bacanha е с фин сладък аромат, а изразеният му вкус е семпъл и естествен. Поради леката си консистенция, сиропът е идеален за коктейли, студени чайове и газирани напитки, добавяйки им нотка шамфъстък, без да променя основната текстура. Суровият продукт от шамфъстък е чудесна алтернатива за тези, които предпочитат по-мек ядков вкус и по-малко сладост от тази на варения сироп. Универсалността му в разнообразни приложения го прави ценно допълнение към рецептите за коктейли на базата на ром, ликьори, сладкиши, смутита, млечни шейкове, кафе, лате, макиато, капучино и др. Сертифицираният органичен сироп Bacanha се предлага в стъклена бутилка с вместимост 400 мл. Това количество е предназначено за приготвянето на 20 напитки.
Идеи за употреба на суров сироп от шамфъстък
Иновативни напитки
Този сироп добавя сладък ядков акцент към различни напитки. Използва се за овкусяване на млечни шейкове и смутита. Няколко капки сироп от шамфъстък могат да превърнат обикновеното сутрешното кафе в гурме наслада. Добавянето на две супени лъжици сироп от шамфъстък към обикновеното лате и поръсването му с бита сметана и нарязани ядки превръща напитката в още по-вкусно изживяване.
Подобрител на десерти
Този сироп е перфектен като топинг за сладолед, палачинки или гофрети. Може да се добави и към тесто за торти или бисквитки, а също като глазура за понички или пълнеж за печива. Сиропът е чудесен за поръсване върху ванилов или шоколадов сладолед. За превръщането на сладоледа в класически десерт с ядки, към него може да се добавят нарязани шамфъстъци, бита сметана и черешка за украса.
Закуска
Сладкият ядков вкус се съчетава идеално с плодове и зърнени храни. Суровият сироп може да подобри вкуса на кисело мляко и овесени ядки.
Солени ястия
Въпреки че сиропът от шамфъстък е сладък, той може да се използва като глазура за печени меса или като дресинг за зеленчукова салата. Неговата наситеност помага за балансиране на вкусовете в ястия със сирене или зеленчуци. Използването му като глазура за шунка е чудесна идея за перфектен баланс на вкусовете от комбинирането на сладостта на сиропа със солеността на месото.
Домашни сладки
Този сироп може да се превърне в ключова съставка за майсторите на домашни сладкиши, шоколади, фъдж или нуга. С негова помощ може да се получи сочен пандишпан, полят със сироп от шамфъстък и поръсен с ядки за допълнителен луксозен щрих.
Алкохолни и безалкохолни коктейли
Барманите намират готовия за ползване сироп от шамфъстък за интригуващо допълнение към своя арсенал, създавайки емблематични напитки, които се открояват с топъл вкус и запомнящо се представяне.
Препоръчителен начин на употреба: Концентрирана напитка за разреждане в съотношение 1:8.
Съставки: Тръстикова захар*, вода, натурален аромат от шамфъстък*, лимонена киселина.
*от биологично земеделие
Промоции
