Суровият розов сироп на Bacanha е еликсир с наситен флорален аромат и приятна сладост на тръстикова захар. Тъй като перфектно улавя елегантния и фин вкус на розата - определена за „кралица на цветята“, този суров сироп е идеален за напитки и десерти. Лесно обогатява аромата, подслажда и добавя лека киселинност към вкуса на сладоледи, смутита, плодови сокове, чайове, замразено кисело мляко или обикновен настърган лед. Розовият сироп на Bacanha е подходящ за употреба в коктейлни рецепти, като се съчетава прекрасно със сурови сиропи от малина и личи. Той е чудесен за разнообразяване на стандартни напитки с кафе или създаване на нови. Само с няколко капки сироп, еспресото или леденото лате стават много по-различни и интересни на вкус. Сертифицираният органичен сироп се предлага в тъмни стъклени бутилки, които защитават качествата му от вредното влияние на светлината. Всяка бутилка осигурява сироп за направата на 20 напитки.
Розовият сироп е популярен избор за тези, които искат да добавят изтънченост и елегантност към своите предложения. Този сироп подобрява вкуса и стимулира професионалната фантазия на бармани, баристи и сладкари.
Идеи за приложения на суров розов сироп
Напитки
Коктейли: Придава чудесни флорални нотки на алкохолни и безалкохолни коктейли. Добре се съчетава с джин, пенливо вино и спрайт.
Лимонади: Розовият сироп може хармонично да подобри вкуса на лимонадите, особено на съдържащите цитрусови плодове, праскова или гренадин. Тези напитки лесно се приготвят у дома, а деликатният им, фин вкус може да добави приятна промяна към ежедневното меню.
Чай: Както всеки флорален суров сироп Bacanha и розовият се използва за овкусяване на горещ черен или зелен чай, както и на студени чаени напитки.
Кафе: Добавя се към лате или капучино за уникален розов вкус и аромат.
Млечни напитки: Смесва се с млечни шейкове, прясно или кисело мляко.
Десерти и сладкиши
Сиропиране: За пандишпани, кори за торти, баници и сладкиши.
Топинг: Полива се върху сладолед, палачинки, гофрети и десерти с извара.
Кремове и мусове: За овкусяване и оцветяване на кремове, кисели млека и суфлета.
Плодови салати: Използва се като сладък дресинг.
Печива: Розовият сироп е много подходящ за приготвяне на ориенталски сладкиши.
Основни ястия: Използва се в комбинация с подправки (като розов пипер) за създаване на екзотични сосове и маринати за месо.
Препоръчителен начин на употреба: Концентрирана напитка за разреждане в съотношение 1:8.
Съставки: Тръстикова захар*, вода, натурален аромат от роза, лимонена киселина.
*от биологично земеделие